Hjärnkoll på maten

I Hjärnkoll på maten får du vägledning i konsten att laga god mat som är bra för hjärnan, hjärtat och midjemåttet. När du vant dig vid läckerheter som lammfärsbullar i italiensk tomatsås, självlagande kyckling med apelsinsmak och kaffekakan som gör gott, vill du aldrig mer tillbaka till halvfabrikat och snabbmat.

I Hjärnkoll på vikten beskrev författarna hur våra matvanor och vår vikt styrs av en inre supermakt – hjärnans belöningssystem. I Hjärnkoll på maten får du hjälp att förändra dina matvanor och hantera risksituationer i vardagen – fikarasten, krogbesöket och fredagsmyset i tevesoffan. Steg ett är att befria köket från skräpmat och fylla förråden med den nya »hjärnmaten« . . .

Boken innehåller också goda råd och inspiration från kända svenska matprofiler.

Besök gärna hemsidan www.hjarnkoll.com