Niki Sjölund
Niki Sjölund är uppväxt i södra Lappland med naturen som lekplats. Ett brinnande intresse för naturens råvaror kombinerat med arbete som kock på bland annat Ekstedt och Gro i Stockholm har lett fram till ett eget företag som plockar vilda växter åt ett antal svenska topprestauranger. 2017 gav han ut boken Vildplockat som genast blev en bästsäljare.
Titlar av Niki Sjölund
Pressbilder
Vildplockad svamp av Niki Sjölund
Inlagebild Vildplockad svamp av Niki Sjölund
Inlagebild Vildplockad svamp av Niki Sjölund
Inlagebild Vildplockad svamp av Niki Sjölund
Inlagebild Vildplockad svamp av Niki Sjölund
Inlagebild Vildplockad svamp av Niki Sjölund
Vildplockad svamp av Niki Sjölund jpg
Presskontakt
Maria Nilsson
Pressansvarig illustrerad fakta