Letar du efter dessa?
Lena Flaten
Lena Flaten driver Flammans Skafferi i Storlien och brinner för mathantverk. Att ”ta vara på” är Lenas signum och det som utmärker hennes matfilosofi.
Vildplockat kokboken
Utifrån ett 50-tal vilda växter och svampar delar Niki Sjölund och Lena Flaten med sig av drygt 250 recept med smaker och råvaror från skog, fjäll och ängsmark.