Din webbläsare (Internet Explorer) är föråldrad. Uppdatera webbläsaren för en bättre och säkrare upplevelse.

Kinamat varje dag

I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat som uppstått utanför landets gränser.

Läs mer...
Kinamat varje dag Kinamat varje dag
Kinamat varje dag
nyhet

Kinamat varje dag

Utkom 18 september 2020

Isbn
9789127169210
Typ
Inbunden
Sidantal
208
Du har nått den maximala köpsumman.

I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat som uppstått utanför landets gränser. Som den poppiga, småknäppa taiwanesiska gatumaten eller
den amerikaniserade version man hittar i New York’s alla chinatowns. Den kinesiska matkulturen är helt enkelt världens mest spridda – och i Kinamat varje dag har matskribenten Jonas Cramby satt samman en mixtape med alla sina internationella kinesiska matfavoriter, ett slags ”Absolut kinakäk 1” om du vill.

I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat som uppstått utanför landets gränser. Som den poppiga, småknäppa taiwanesiska gatumaten eller
den amerikaniserade version man hittar i New York’s alla chinatowns. Den kinesiska matkulturen är helt enkelt världens mest spridda – och i Kinamat varje dag har matskribenten Jonas Cramby satt samman en mixtape med alla sina internationella kinesiska matfavoriter, ett slags ”Absolut kinakäk 1” om du vill.

Pressbilder

Ladda ner Hämtningen har börjat ...
Kinamat varje dag, Jonas Cramby
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
© Foto
Lennart Weibull
Kinamat varje dag, Jonas Cramby
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
© Foto
Lennart Weibull
Kinamat varje dag, Jonas Cramby
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
© Foto
Lennart Weibull
Kinamat varje dag, Jonas Cramby
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
© Foto
Lennart Weibull
Kinamat varje dag, Jonas Cramby
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
© Foto
Lennart Weibull
Kinamat varje dag, Jonas Cramby
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
© Foto
Lennart Weibull
Kinamat varje dag, Jonas Cramby
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
© Foto
Lennart Weibull
Kinamat varje dag, Jonas Cramby

Presskontakt

Maria Nilsson
Pressansvarig illustrerad fakta

Andra intressanta titlar