Franska bakverk

Av Mia Öhrn

Följ med på en lustfylld utflykt till de franska sötsakernas värld!I Franska bakverk har Mia Öhrn anpassat klassiska franska bakverk till svenska förhållanden och förenklat recepten, men nallar för den sakens skull vare sig på smak eller på kvalitet.

Läs mer om Franska bakverk...

Franska bakverk

ISBN 9789127174207

Utkom 20 augusti 2021

ISBN

9789127174207

Typ

Inbunden

Sidantal

126

återförsäljare

Återförsäljare Adlibris Bokus

Du har nått den maximala köpsumman.

pris

Vad handlar du som? Privatkund Skola Företagskund

E-bok (Epub3)

Franska bakverk

ISBN 9789127174214

Utkom 20 augusti 2021

ISBN

9789127174214

Typ

E-bok (Epub3)

Sidantal

126

Du har nått den maximala köpsumman.

Köp via

återförsäljare

Återförsäljare Adlibris

I Franska bakverk finns recept på alla sorters bakverk – vetebröd och smördegsbakverk, bakelser, tårtor och pajer, småkakor, mjuka kakor och desserter. Mia Öhrn har anpassat alla de klassiska franska bakverken till svenska förhållanden och förenklat recepten, men nallar för den sakens skull vare sig på smak eller kvalitet. Följ med på en utflykt till de franska sötsakernas värld och bjud på hembakta croissanter, eclairer och florentiner!

Känslan i boken är rustik med en blandning av franskt lantliv och bistro, och receptbilderna varvas med Ulrika Ekbloms fina miljöbilder från Frankrike. Franska bakverk gavs första gången ut 2013 och ges nu ut i ett efterlängtat nytryck.

Mia Öhrn

Mia Öhrn är konditor, matskribent och kursledare och har skrivit ett flertal bakböcker om allt från kladdkakor och macarons till chokladbollar. Franska bakverk gavs första gången ut 2013, och
kommer nu i en efterlängtad nyutgåva.