För dig som älskar baljväxter!
"fantastisk bok." - VEGO
I den här boken står svenskodlade ärtor, bönor och linser i centrum. En mix av nya och nygamla grödor som lägger grunden för ett 50-tal smakrika soppor, krämiga röror, härliga grytor och kontrastrika sallader. Mycket går snabbt att laga, allt är lätt att lyckas med. Och allt gör gott – på tallriken, i kroppen och för den jord där råvaran en gång vuxit.
"Ärtor, bönor & linser' ger oss både goda insikter och härliga recept som dessutom smakar betydligt mer än vad de kostar." - Svenska Dagbladet
![](/imagevault/publishedmedia/rdck9p35dv1bojm74osj/-rtor__b-nor___linser_-c-_Lennart_Weibull.jpg)
![](/imagevault/publishedmedia/3xxybq4kxoo10sxetzzy/-rtor__b-nor___linser_-c-_Lennart_Weibull.jpg)
![](/imagevault/publishedmedia/99h1qjicg911xsysdtjt/-rtor__b-nor___linser_-c-_Lennart_Weibull.jpg)