Toby Lee

Toby Lee är chefredaktör på Burgerdudes och en av dess medgrundare, och har tidigare haft en karriär som översättare och copywriter. Han älskar rejält hängmörat kött i sina hamburgare, men annars vurmar han lika mycket för streetfoodiga smashburgare som han gör för moderna bistroburgare.

Följ Toby Lee

Burgare

Den här boken innehåller recept inspirerade av Burgerdudes favoritburgare, från Stockholm smash och Animal style till klassisk amerikansk cheeseburgare och en uppdaterad big mac. Men detta är inte bara en receptbok, det är ett kärleksbrev till burgaren.

Läs mer