Tove Nilsson

Tove Nilsson är kock och matskribent. Hon anlitas regelbundet av Sveriges ledande mattidningar, medverkar i TV4:s Nyhetsmorgon och hörs återkommande i radio. Tove har under åren fördjupat sig i mat från New York, London, Los Angeles, Berlin, Oakland och Tokyo. Tidigare har Tove skrivit Ramen (2016) som haft stor framgång både internationellt och i Sverige. Samt Soda, lemonad och snacks (2014), Ägg - Recept & teknik (2014,  reviderad utgåva 2022) och Thai hemma (2019).