Din webbläsare (Internet Explorer) är föråldrad. Uppdatera webbläsaren för en bättre och säkrare upplevelse.

Kaja Hengstenberg

Kaja Hengstenberg jobbade som politisk konsult i Bryssel men hennes tankar gick ständigt till mat och vad hon skulle äta eller baka härnäst. Efter att hennes pappa hastigt gått bort sa hon upp sig och följde sin passion för mat. Hon flyttade till Stockholm och började jobba på bageri samtidigt som hon höll kurser i surdegsbakning. 2020 startade hon Krümel från sitt hemmakök. Idag har Kaja ett litet ställe, The Krümel Shop, på Vallhallavägen i Stockholm som förutom butik och kafé levererar kakor över hela Sverige.

Cookies & crumbs

Alla kan göra en perfekt cookie med rätt kunskap! Det här är en guide till en värld av mjuka, gooey, ibland tjocka med bitar, och ibland sega cookies.

Läs mer