Din webbläsare (Internet Explorer) är föråldrad. Uppdatera webbläsaren för en bättre och säkrare upplevelse.

Lunchmackor

Ibland sägs det att kreativitet behöver ramar, och i så fall utgör smörgåsen en perfekt men ändå anspråkslös plattform för att börja ta ut svängarna i köket.

Läs mer...
Lunchmackor Lunchmackor
Lunchmackor
Kommande

Lunchmackor

Utkommer 5 april 2023

ISBN
9789127181601
Typ
Inbunden
Sidantal
144
Du har nått den maximala köpsumman.
Lunchmackor Lunchmackor
Lunchmackor
E-bok (Epub3)
Kommande

Lunchmackor

Utkommer 5 april 2023

ISBN
9789127181618
Typ
E-bok (Epub3)
Du har nått den maximala köpsumman.

Ibland sägs det att kreativitet behöver ramar, och i så fall utgör smörgåsen en perfekt men ändå anspråkslös plattform för att börja ta ut svängarna i köket. I den här boken utgår stjärnbagaren Daniel Lindeberg från brödet och skapar sedan lunchmackor med inspiration från världens alla kök – mackor som passar lika bra på jobbet, utflykten eller som en grym helgbrunch hemma.

Bokens cirka 40 recept lär dig se mackornas potential, och förutom de brödrecept som passar i din arsenal – från olika varianter på flatbreads till brioche, baguetter och surdegsbröd – kommer du att ta del av Daniels mackvärld med till exempel amerikanska, kubanska, koreanska och nordiska inslag. Har du inte gjort en grilled cheese, pulled pork sandwich, avocado smash, Tokyo lax eller en het macka med sidfläsk och chili är det dags nu.

Ibland sägs det att kreativitet behöver ramar, och i så fall utgör smörgåsen en perfekt men ändå anspråkslös plattform för att börja ta ut svängarna i köket. I den här boken utgår stjärnbagaren Daniel Lindeberg från brödet och skapar sedan lunchmackor med inspiration från världens alla kök – mackor som passar lika bra på jobbet, utflykten eller som en grym helgbrunch hemma.

Bokens cirka 40 recept lär dig se mackornas potential, och förutom de brödrecept som passar i din arsenal – från olika varianter på flatbreads till brioche, baguetter och surdegsbröd – kommer du att ta del av Daniels mackvärld med till exempel amerikanska, kubanska, koreanska och nordiska inslag. Har du inte gjort en grilled cheese, pulled pork sandwich, avocado smash, Tokyo lax eller en het macka med sidfläsk och chili är det dags nu.

Pressbilder

Ladda ner Hämtningen har börjat ...
Lunchmackor av Daniel Lindeberg TIFF
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
Lunchmackor av Daniel Lindeberg JPG
Ladda ner Hämtningen har börjat ...
Daniel Lindeberg

Andra intressanta titlar