Letar du efter dessa?
Simon Karlsson gav upp drömmen om att bli jazztrumpetare när han började brygga öl i folkhögskolans korridorskök. Han är produktionschef på Stigbergets bryggeri.
Sannolikheten att det bor en bryggmästare i din kropp är stor. Vi hade ingen aning om att det kunde vara så, men nu står vi här, och inser att vi sen vi började brygga öl 2013 egentligen inte gjort något annat. I början var vi aningslösa och okunniga, men den naiva glädjen i att lyckas brygga öl som blir riktigt gott finns kvar lika...