
Joanna Alm
Joanna Alm är trefaldig Sverigemästare i kafferostning och har placerat sig tvåa, trea och fyra i världen. Hennes företag Drop Coffee har tack vare sin kunskap och kompromisslöshet blivit ett stilbildande och internationellt känt rosteri. Joanna besöker varje år samtliga av sina producenter för att säkra både kvalitet och att de får betalt för sitt arbete. 2019 kom Joanna ut med sin bok Manifest för bättre kaffe.


Manifest för bättre kaffe
Att brygga godare kaffe hemma behöver inte vara särskilt komplicerat. Du behöver egentligen bara väl rengjord grundutrustning, ett färskmalet gott kaffe, en våg, en timer och kunskapen i den här boken.
Pressbilder


© Foto
Christian Gustavsson
Joanna Alm


© Upphovsperson
Jonas Cramby
© Foto
Christian Gustavsson
Manifest för bättre kaffe
Joanna Alm


© Foto
Christian Gustavsson


© Foto
CHRISTIAN GUSTAVSSON


© Foto
CHRISTIAN GUSTAVSSON


Manifest för bättre kaffe av Joanna Alm jpg
Presskontakt
Mimmi Nilsson
Pressansvarig