William Thoren

Kock och kampsportare, idag kökschef på Sandhäxan. Tidigare jobbat på flera av Sandhäxans övriga medlemmars favoritkrogar, bland annat Farang.

Magiska mackor

För de allra flesta av oss är mackan den första rätten vi lärde oss att laga. Du kommer hem efter fritids, är hungrig, du rostar 8–20 formfranskor, låter smöret smälta på den frasiga gyllenbruna ytan, dundrar på ett par girigt hyvlade skivor hushållsost.

Läs mer