Kemi & biologi i maten

Kemi & biologi i maten

6 - Gy

Kemi & biologi i maten är en bok som vill stärka dessa ämnens ställning som praktiska ämnen och dessutom visa på samverkansmöjligheter med hemkunskap. Författaren går igenom basfödorna, vad som händer i kroppen när vi äter och vilka kemiska reaktioner som sätter fart när vi lagar mat.

  • Beställ
  • Läs mer

Kemi & biologi i maten

Författare: Bo Furugren,

Titel Smakprov  (i) ISBN  (i) F-Pris (i) Antal
  • 9789127752450
    27752450, 752450
    221,00 kr



Söker du efter en ljudbok? Många av våra titlar finns hos Inläsningstjänst!


Författare är Bo Furugren, doktor i kemi med många års lärarerfarenhet, bl a i livsmedelskunskap vid Lunds tekniska högskola.

Fakta

Läromedelstyp: Fördjupning

Ingår i serie: Fördjupning från Natur och Kultur

Skolår: 6 - Gy

Författare: Bo Furugren