I Choklad finns recept för alla chokladälskare – allt från kladdkaka till chokladtryfflar! Utöver alla goda recept kan man läsa om chokladens historia, vad temperering är och hur man gjuter sina egna pralinskal.

Fakta

Titel: Choklad

Utkom: 2008

Upplaga: 1

Bandtyp: Inbunden

Antal sidor: 77

ISBN: 9789127089099

Smakprov:

Smakprov