Stäng

Logga in

Registrera dig Glömt lösenord? Användarnamn/lösenord i bok?
Stäng

Glömt lösenord?

Skicka Tillbaka till inloggningen
Hirams bästa kokbok

Hirams bästa kokbok

Få matskribenter har betytt så mycket för så många som Märit Huldt, eller Hiram som hon kallades. I 25 år bjöd hon Svenska Dagbladets läsare på sina enkla och roliga recept. Många har vuxit upp på Hirams svartvinbärssylt, änglapaj och fru Bråttoms räkris. Hiram var en trendsättare när det gällde matlagning. Hennes filosofi var att maten skulle vara lättlagad och hon påtalade tidigt vikten av råvaror med hög kvalitet.

I Hirams bästa kokbok har Milena Bergquist samlat ca 140 av matlegendens bästa recept och Anna Lind Lewin har varsamt förvaltat Hirams klassiska formgivning och karaktäristiska små illustrationer. Hiram var en föregångare på många sätt och hennes böcker är lika gångbara idag som då de skrevs. 2012 skulle Hiram ha fyllt 100 år.

 

Visa mer
Titel: Hirams bästa kokbok Utgiven: September 2011 Sidor: 192 Författare: Milena Bergquist, Märit Huldt

Inbunden

ISBN:

9789127131811

Tipsa/dela:
Stäng

Tipsa en vän

Skicka

Fler böcker av författarna

Andra populära titlar inom Mat och dryck