I lördags delades det första Hiram-priset ut av Gastronomiska akademien, i en prisutdelning i Börshuset i Stockholm.
| Priset, som gick till Lotta Lundgren, tilldelas den person som i Hirams anda gjort insatser för genuin, opretentiös och lustfylld matlagning i vardagen och i hemmet, samt verkar för den vackra måltiden.
I juryn satt Christina Möller (ordförande i Gastronomiska och Måltidsakademiens vänner), Johan Huldt (son till Märit Huldt), Milena Bergquist (författare till Hirams bästa kokbok), Maria Nilsson (förläggare Natur & Kultur) och Carl Jan Granqvist (ledamot i Gastronomiska akademien).
Priset bestod av 10 000 kronor, en prisstatyett med Hirams Fru Bråttom, en grafisk mapp från Grafikens Hus, Hirams bästa kokbok, samt ett presentpaket med Almedahls köksdesignserie med Hiram-motiv.
Hirampriset delas ut nästa gång 2013.
|
|
 |
